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生化檢測試劑盒 products

酸性蛋白酶測試盒

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產品介紹

酸性蛋白酶測試盒

測定意義

酸性蛋白酶是一種在酸性環(huán)境下催化蛋白酶水解的酶制劑，適用于酸性介質中水解動植物蛋白質。該酶主要用于酒精發(fā)酵、啤酒釀造、毛皮軟化、果酒澄清、醬油釀造、飼料等。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黃油以及醬油的生產，可澄清發(fā)酵醪液和成熟醪液。

測定原理

酸性條件下，酸性蛋白酶可將酪蛋白水解產生酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸化合物生成鎢藍；在680nm有特征吸收峰。

實驗中所需儀器及設備

可見分光光度計、水浴鍋、磁力攪拌器、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、雙蒸水。

齊一生物科技專業(yè)經營生化檢測試劑盒質量可靠、操作簡便快捷。測定方法高效液相色譜法、以分光光度法為主，并且可以用酶標儀測定，保證測定結果可靠的基礎上科學簡化操作步驟，確保試劑盒測定的專一性、靈敏度、重復性和回收率。并且提供樣本檢測服務。誠信經營，價格實惠，服務周到，質量保障！提供各種實驗代測服務。

齊一生物科技（上海）有限公司歡迎您訪問我們的網站，www.snti56.com全國熱線：400-991-0197歡迎選購

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